Verschiedene Generationen und Kulturen kommen beim gemeinsamen Kochen zusammen. Die Pizzas werden anschliessend auf Spendenbasis angeboten. Für Stimmung sorgt Live-Musik.
Der Pizza-Plausch im Innenhof verbindet gemeinsames Kochen, Lernen und Geniessen.
Zu Beginn findet ein Workshop statt, in dem die Teilnehmenden in die Zubereitung frischer neapolitanischer Pizzas eingeführt werden. Dabei werden das richtige Kneten und das Arbeiten mit lokalen Zutaten gezeigt, bevor die Pizzas für 180 Sekunden im Ofen gebacken werden.
Im Anschluss öffnet sich der Workshop für alle, die den Abend in geselliger Atmosphäre verbringen oder sich eine leckere Pizza ergattern möchten. Die Pizzas werden von den Workshop-Teilnehmenden auf Spendenbasis angeboten. Gäste können, je nach Kapazität, auch spontan ihre eigene Pizza backen. Begleitet wir der Abend von Live-Musik.
Ablauf
- Ab 16.00 - Workshop: Pizzaiolo/a Crashkurs
- Ab 18.00 - Offenes Pizzabacken und Essen
- Bis 22.00 - Beisammensein, Tanzen und Geniessen
Die Teilnahme ist kostenlos (Kollekte). Für den Workshop ist eine Anmeldung erforderlich.
Mit Coolinarik
Coolinarik ist ein Verein, der Menschen durch gemeinsames Kochen zusammenbringt und Begegnungen zwischen Generationen und Kulturen schafft.
Bild: Coolinarik
Berner Generationenhaus
Bahnhofplatz 2
3011 Bern